머드스콘의 best 메뉴 중 하나인 통밀추로스콘!계피향과 겉에 묻은 설탕으로 진짜 추로스를 방불케 합니다.통밀 카카오 스콘에 이은 통밀 추로스콘을 만들어 보았습니다.유튜브 siso님의 통밀추로스콘 레시피를 따라 했습니다.저는 물론 겉에 비정제원당(설탕) 묻히는 걸 깜빡해서 통밀 스콘을 만들어버렸지만추로스 좋아하시는 분들 꼭 만들어보세요! 재료68g 스콘 4개 분량 혹은 45g 스콘 6개 분량통밀가루 128g두유크림(두유 48ml+식물성오일 4ml) 52g비정제원당 36g (반죽 20g, 토핑16g)캐슈너트/아몬드(아몬드가루로 대체 가능) 56g건과일(초코칩으로 대체 가능) 10g소금 한 두 꼬집베이킹파우더 세 꼬집시나몬 1 작은술 (2g)식물성우유 30~40ml굽기190도 예열된 오븐에 20-25분오븐에..
다이어터들 사이에서 유명한 빵 중 하나인 머드스콘!맛은 있는데 한 가지 단점이라면 가격입니다.한 개당 3~4,000원이라 자주 사 먹긴 부담이라 레시피를 찾아 만들어 보았습니다.이번에는 유튜브 siso님의 레시피를 참고하였습니다. 재료통밀가루 155g두유크림 52g (오일+두유)비정제원당 24g캐슈너트 (혹은 아몬드, 아몬드가루로 대체가능) 15g카카오가루 14g 두유 30g (~ 40g)99% 초콜릿 (혹은 카카오닙스) 8g견과류 16g소금 1꼬집베이킹파우더 3꼬집굽기200도 예열된 오븐에 16분오븐에 따라 차이가 있을 수 있으니 13-14분 넘어가면 오븐에 있는 스콘을 지켜봐 주세요!! 통밀 카카오 스콘 만들기먼저 두유크림을 만들어줍니다.저는 두유가 없어서 아몬드브리즈를 사용해 만들어주었습니다.아몬드..
오늘은 2024년 장마철에 대해 알아보려고 합니다.한국 장마전선이 언제 시작하고, 어떤 날씨와 강수량을 동반할지 궁금하시죠?올해의 장마철 시작 시기, 강수량, 지역별 종료 시기까지 상세히 알아보겠습니다.특히, 여행 계획을 세우고 계신 분들은 이 글을 통해 6, 7, 8월의 날씨를 미리 확인해 보시면 좋을 것 같습니다. 2024년 장마기간 예상지역별 장마 기간 요약지역시작일종료평균강수량중부6.257.26378.3냠부6.237.24341.1제주도6.197.20348.7 중부 지역 (수도권, 강원, 충청)장마 시작 시기: 6월 25일장마 종료 시기: 7월 26일평균 강수량: 378.3mm 중부 지역은 장마철이 시작되면 약 30일 동안 비가 지속적으로 내립니다. 특히 6월 말부터 7월 중순까지는 집중..
민생지원금이란? 24년 봄 22대 총선에서 대승한 민주당이 '전 국민 민생회복지원금 25만 원 지급' 공약을 내세웠습니다.기존의 지원 방식과 달리 어떠한 조건도 따지지 않고, 전 국민 1인당 25만 원씩 4인 가구 기준으로 100만 원까지 지급받을 수 있는 지원금입니다. 취약한 계층인 기초생활수급자나 차상위 계층 국민들에게는 1인당 추가로 10만 원을 지급할 계획이라고 합니다. 이러한 규모의 지원금은 전 국민을 대상으로 하기 때문에 총 13조 원에 이르는 국가 예산이 필요하다고 합니다.전 국민 민생지원금 25만 원의 지급 시기나 신청 방법은 아직 논의 중에 있으며, 관련된 최신 정보는 계속해서 업데이트될 예정입니다. 신청방법 및 지급기간1인당 25만 원의 민생회복 지원금은 2024년 하반기 시행 예정이..